Observan que etiquetas con IG impactan de manera sostenible

Los alimentos registrados con una etiqueta de Indicación Geográfica (IG) alcanzan un valor comercial anual de más de 50,000 millones de dólares a nivel mundial. Estos productos poseen características, cualidades o una reputación específicas derivadas de su origen geográfico.

Consulte la información completa en nuestro número de agosto

 

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