Pan sin azúcar añadido con Svetia 100 de Metco

Metco presentó Svetia 100, un endulzante sin azúcar ideal para hornear, lo que permitirá a los consumidores disfrutar pan sin azúcar añadido y con el delicioso sabor de siempre. Svetia 100 es un endulzante sin azúcar hecho con Stevia, el cual endulza igual que el...

Deiman presentó Arte Pan durante su pariticipación en Mexipan

En la pasada edición de Mexipan, la empresa Dieman presentó su línea de saborizantes llamada Arte Pan, pensada para promover opciones innovadoras para la industria panificadora. Arte Pan se mantiene a la evolución del pan en tendencias para el consumidor otorgándole mejor presentación y...

Sweets´n Lolly Pops, 30 años de una dulce aventura

Con tres décadas de trayectoria en la fabricación y comercialización de caramelo macizo, Sweets´n Lolly Pops celebra su 30 aniversario reafirmando su compromiso de entregar a los consumidores productos de la mejor calidad. Lo anterior a través de las múltiples maquilas que realiza para...

Observan que etiquetas con IG impactan de manera sostenible

Los alimentos registrados con una etiqueta de Indicación Geográfica (IG) alcanzan un valor comercial anual de más de 50,000 millones de dólares a nivel mundial. Estos productos poseen características, cualidades o una reputación específicas derivadas de su origen geográfico. Consulte la información completa en nuestro...

Ratona’s Girl

En marzo de este año, Ratona’s Girl abrió sus puertas en Av. Taxqueña, en la Ciudad de México, con el propósito de satisfacer la demanda de dulces y artículos en esa zona. Gabriela Martínez nos contó que fueron los niños quienes las motivaron a abrir...
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